【クラファンNEWS】食の新定番！注目のグルメプロジェクト3選

アウトドアスパイス発！万能調味料「ホリネーズ」

まずご紹介するのは、アウトドアスパイス「ほりにし」を生み出したアウトドアショップOrangeが手掛ける「ホリネーズ」プロジェクトです。累計販売数838万本を誇る「ほりにし」シリーズから生まれた、大好評のマヨネーズベース調味料の新作。目標金額30万円を達成し、現在までに約120万円以上の支援を獲得。支援者数は538人を超え、プロジェクトは継続中です。

成功要因として、まず、既存の「ほりにし」ブランドの強力なファンベースが、プロジェクト開始直後から多くの支援を集めた点が挙げられます。次に、アウトドアだけでなく日常の食卓でも活躍する万能調味料として、幅広い層にアピールできたことが大きなポイントです。さらに、SNSや口コミを活用した情報発信により、新規の支援者層にもリーチできたことが、支援拡大につながりました。

令和の久留米ホットドッグ『UOQDOG』プロジェクト

次にご紹介するのは、魚久精肉総本店が手掛ける「令和の久留米ホットドッグ UOQDOG」プロジェクトです。これまでに8,564本販売された話題のホットドッグを、自宅で簡単に楽しめるように改良。目標金額30万円をわずか1時間で達成し、現在までに110万円以上の支援を獲得。支援者数は199人を超え、プロジェクトは継続中です。

成功要因として、まず、久留米発祥の特別なホットドッグという地域性が、地元愛と全国のグルメファンの関心を引いた点が挙げられます。次に、店舗での販売実績があり、その味が既に多くの人に認知されていたため、安心感を持って支援されたことも成功のポイントです。さらに、自宅で手軽に専門店の味を再現できるという利便性が、支援者の購買意欲を高めました。

湯煎で炊きたて！『米屋が作った湯煎米』 プロジェクト

最後に紹介するのは、ミツワライスが手掛ける「米屋が作った湯煎米」プロジェクトです。災害現場のニーズから生まれたこの商品は、湯煎するだけで炊きたてご飯を再現できる革新的な保存食。目標金額10万円を6時間あまりで968%達成し、現在までに100万円以上の支援を獲得しており、プロジェクトは継続中です。

成功要因として、まず、災害対策やキャンプ需要の高まりと合致した点が、多くの支援者を集めた要因となりました。次に、湯煎で手軽に炊きたての味を再現できるという手軽さが、忙しい現代人にも魅力的に映りました。さらに、長期保存が可能であることが、非常食としての価値を高め、多くの支援を集める結果につながりました。

まとめ

今回紹介した3つのプロジェクトは、それぞれ異なる食品ですが、共通するのは「手軽さ」と「品質の高さ」です。調味料、ホットドッグ、保存食という異なるジャンルながら、日常に便利で新しい価値を提供する商品が多くの支援を集めました。クラウドファンディングを活用して生まれる今後のグルメプロジェクトにも注目です。

このようにMakuakeでは、日々魅力的なプロジェクトが挑戦を続けています。そして、魅力的なプロジェクトを作るためには、徹底した準備や広告戦略など、多岐にわたるプロジェクト運営が欠かせません。Makuakeでのクラウドファンディングに関するロードマップについては、こちらの記事で初心者にもわかりやすく解説しています。この記事を見ているあなたも、魅力的なMakuakeプロジェクトを作ってみたいなら、ぜひ参考にしてください！

ただし、クラウドファンディング初心者にとっては、知識があっても実際にどのようにプロジェクトを進めるかイメージが湧かないこともあります。プロジェクト成功に向けて専門的なアドバイスが必要な方は、ぜひLEAGUEにご相談ください。クラウドファンディングの企画から実施まで、無料でご相談に対応いたします。お気軽にご連絡ください。